米沢牛の思い出 肉の基準が米沢牛になった瞬間。

こんばんは、ウキクです!

みなさん、年末年始の予定はお決まりでしょうか?我が家は、家で特に変わらない正月を迎えそうです。寒いので、大人しくしていようと思います。笑

さて、今日は米沢牛の思い出を一つ。

 

合宿免許で山形へ

私は、車の免許を取ったのは20歳の時でした。大学1年(浪人したので20歳です)の夏休み、友人と合宿免許に申し込んだのです。

今もその制度があるかわからないですが、当時はどこの合宿を選んでも「交通費補助」という最強のサービスがあったのです。大学生協のやつですね。

友人2人と一緒の行くことにしたのですが、それぞれ違う大学の友人でした。その3人で「交通費タダなら、いっそ遠くに行かね?」という安易な考えから、山形県に決定しました。「夏だし、東北なら涼しそう」というバカ丸出しな考えもありました。実際、暑かったです。笑

 

新幹線で山形へ

そんなわけで、往復新幹線の旅費はタダ!しかも、学生の合宿免許は激安なんです。宿泊費、食費込みで「え?こんな安いの?利益はあるの??」と、学生ながら驚いた記憶があります。

宿は、まぁボロかったですが「全然あり」なところで、3人一部屋男3人の2週間の共同生活が始まったのです。今振り返ると、本当に山形でよかったなと思うことが沢山あります。旅行気分を味わえたので大満足でした。

その2週間くらいに、色々なドラマがあったのですが、長くなるので今度別の機会に譲ることにします。なかなか面白い話なんです。笑

 

合宿最終日

無事に、全員行程を終え、明日が出発!という夜のことです。仲良くなった教官が「帰る前に、米沢牛を食って帰れ」と、その地域で一番有名な焼肉屋さんを教えてくれたのです。

で、友人たちに話したところ「山形に来たんだし、一度は食べておくか」ということで、最後の夜は宿の夕飯を断り、その焼肉屋に食べに行くことにしたのです。

場所が結構離れていたので、タクシーで行った記憶があります。

店内に入ると、「(全然賑わってねぇ、やべはめられたか)」と思いながら3人で席に着きました。メニューを見ると、まず「思ったより高くないね」という値段でした。つまり、我々の脳裏には「(米沢牛がこんなに安く食えるわけがねぇ)」という諦めが芽生えていたのが事実です。

 

肉、登場!

まぁ、これも思い出だよねなんて思っていた頃、肉が運ばれてきました。

 

めっちゃうまそうじゃないか!

 

店員さんによると「新鮮な肉なので、軽く焼けば食べれます」とのこと。なんだと、焼肉屋なのに、肉を焼かないってか?、と当時の私としては、「何事じゃ?」状態に陥りました。今思えば、最近テレビでもその食べ方「普通」になってますけどね。

言われた通りに、軽く焼き口に入れた瞬間に「肉の概念」が変わったことは言うまでもありません。まぁ、宿のまずい飯が続いていたことと、合宿が終わったという嬉しさで20%増しくらい美味しく感じたんでしょうが、それを差し引いても余りある美味しさでした。

帰ってきてから、その友人と肉を食べるたびに「あれには勝てない」と、我々の肉水準が米沢牛になってしまったのです。それくらいうまかったんですよ〜。

 

米沢牛を食わずに死ぬな!

ということで、書きながら懐かしすぎて少しセンチメンタルな気分になりましたが、本当に美味しかったです。みなさん、本場の米沢牛、食べたことありますか??

米沢牛専門店というのがあり、通販で買えることが最近判明しました。お正月は、「おせちよりも米沢牛」という気持ちでいっぱいです。おせち、飽きますからね。

と、いうことで是非一度米沢牛をお試しあれ!サイトを見てたら、よだれで湖ができそうでした。(汚い)

公式サイト:米沢牛専門店 さかの

この記事が気に入ったら
いいね ! しよう

  関連記事

冷凍豚肉まとめ買いが便利、かつコスパ最強。味もよし!

目次1 冷凍豚肉、便利!1.1 肉は節約の敵?1.2 豚肉まとめ買い1.3 豚肉の汎用性の高さ1.4 楽天の豚肉たち 冷凍豚肉、便利! こんにちは、ウキクです! 前回「微熱」が一番厄介なのではないかという話。という記事を […]

「毛ガニむいときました。」「おう、ありがとう」年末にカニを食べる理由

こんばんは、ウキクです! 年末が近づくと、人はカニを食べたくなる。なんででしょうね?笑   目次1 年末にカニを食べる理由1.1 12月はボーナス1.2 年末は「カニ」という刷り込み1.3 カニは冬が旬説1.4 […]

コメダ珈琲店の裏技 アイスコーヒーのミルクはフレッシュから牛乳に変更可能。

こんにちは、ウキクです! 久しぶりに昼間の更新です。今日はコメダ珈琲で仕事をしています。私はコメダを良く利用しているのですが、コメダ珈琲は「裏技」が多いことでも知られていますよね。 例えば、豆菓子はおかわり可能という裏技 […]

讃岐うどんが食べたすぎて、死にそう。

こんばんは、ウキクです! 私は以前、四国に一人旅に行ったことがあるのですが、その時に食べたうどんの味が忘れられず、なんとか東京にいながらたべれないものかと考えています。 今日は、そんなうどんとの出会いを遡ってお話ししたい […]

雑穀の世界。食事革命 とはまことか!? ブランド雑穀も

こんにちは、ウキクです! 突如禁煙せざるを得ない状況になり、禁煙4日目を迎えております。まだまだ吸いたい気持ちはあります。いつになったらタバコのことが、頭からなくなるのでしょう。 でも、思ったほど辛くないです。吸ってない […]